Madworkshop klimavenlig grøn mad til fællesspisninger

Workshop: Klimavenlig, grøn mad til bofællesskaber

Den 12 april, 2019, klokken 16:00

Vi glæder os helt vildt til at invitere bofæller og andre interesserede til en spændende workshop om madlavning med et grønt touch.

Alle EcoVillages bofællesskaber har fællesspisning fire dage om ugen. Derfor vil vi gerne forberede bofællerne på, hvad de kan gøre for lettere at lave sund, velsmagende mad til mange mennesker. Vi får vejledning af Mia Skøtt Møbjerg, der  er professionsbachelor i Public Health Nutrition & Food Policy og har en kandidat i Integrated Food Studies. Hun har erfaring med vegansk kost, fermentering og storkøkkener.

Vi skal altså mødes omkring et skønt håndværk og tilbringe en dejlig dag sammen med læring og smagsprøver. Vi har reserveret Folkets Madhus, som er et idealistisk køkken på Amager, der arbejder med de gode råvarer og økologi.

Madworkshop for bofæller i EcoVillage    Folkets Madhus EcoVIllage

Mia fra Mia-mad.dk og yderst til højre et billede fra Folkets Madhus på Amager.

Vi afholder to workshops:

Den 12. april kl. 16.00-19.00

Den 16. maj kl. 16.00-19.00

 

Hvordan melder jeg mig til?

Via formularen herunder.

Hvad koster det at deltage?

For opskrevne bofæller er kurset gratis. Andre interesserede betaler en billetpris på 120 kr/person. Oplysninger om betaling sendes, når du udfylder formularen nederst på siden.

Så hvis du er skrevet op i Skråningen 1, 2, Grønne Eng, Rullestenen, Æblegården, Strømmen, Sundsholmerne eller Vandkanten, er kurset gratis.

Hvornår er der tilmeldingsfrist?

Der er højest plads til 50 personer på hvert kursus. Derfor er det tilmelding efter først-til-mølle.

Hvor er det?

Folkets Madhus, Kløvermarksvej 70, 2300 København S.

Jeg er skrevet op i Skråningen 1 eller 2 – eller er interesseret i det

Vi lægger op til at bofæller og interesserede i Skråningen 1 og 2 melder sig til den 12. april.

Jeg er skrevet op i Grønne Eng eller Rullestenen – eller er interesseret i det

Vi lægger op til at bofæller og interesserede i Grønne Eng og Rullestenen melder sig til den 16. maj.

 

 

Hvor mange personer tilmelder du?
Vælg den dato, du kan.